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<b>餐饮空间设计之“我来开辟市场”</b>

餐饮空间设计之“我来开辟市场”2020-08-06

在对店面周边餐饮消费需求认知错误的基础上开店,导致集客未达预期目标。...
<b>餐饮空间设计之“大鱼吃小鱼”</b>

餐饮空间设计之“大鱼吃小鱼”2020-08-06

想做餐饮空间设计的老板都想着把店铺做的规模很大,想着大面积的餐厅怎么也得有自己的一席之地,然而这是错误的。...
<b>餐饮设计之特色经营的最终胜出者只有1%</b>

餐饮设计之特色经营的最终胜出者只有1%2020-08-06

餐饮行业中存在的风险中,靠另类模式和特色单品经营也是很大的...
<b>餐饮设计对餐厅经营的影响</b>

餐饮设计对餐厅经营的影响2020-08-06

要说遭遇经营失败的企业经营者之间有哪些共性,其中一个就是:“失败的经营者缺乏餐饮经营管理的专业理论常识。”...
<b>餐饮设计前锁定和分析主要客源</b>

餐饮设计前锁定和分析主要客源2020-08-06

餐饮设计之前首要工作是进行商圈调研,要根据数据进行分析,掌握周边区域的特征。...
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