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生态园餐厅设计该如何来打造卖点?

  生态园餐厅设计是根据绿色农业经济下的一种衍生出来的就餐方式,它能集旅游、观光、就餐为一体的用餐享受。因此,生态园餐厅装修设计应该根据顾客的追求绿色生活的向往来设计餐厅。那么,生态园餐厅该怎么设计呢?
  生态园餐厅设计可以根据生态园的农业模式来给自己的餐厅进行布局规划,餐厅内增加一些有生命里的生态植物来作为餐厅的最大卖点,来保证顾客能亲身感到在餐厅就餐的绿色、安全、原生态等感受。
  生态园餐厅设计还可以增加顾客与餐厅的互动性,来打造自己餐厅的特色。例如可以增加绿色食物栽培区,里面的蔬菜食材等不仅可以供顾客欣赏,还可以让顾客品尝,并且提供顾客购买与消费。这样不但能让顾客更好的体验到了绿色纯天然的有机生活,更可以增加餐厅的经济创收,二者相互依托,让顾客与餐厅都得到了充分的满足。
  生态园餐厅设计还要抓住顾客的心里,来餐厅就餐的顾客其实并不是仅仅为了就餐,更多的是因为追求绿色生活。因此,在餐厅的软装配饰以及整体设计上,绿植是绝对不可缺少的,还有一些类似磨坊、谷物等大型装饰摆件都是很重要的,相对而言顾客对于餐品的价格就不是那么的看重。试想一下一些旅游景点周边的餐馆价位都高的令人结舌,但食物本身却很是一般,而生态园餐厅的环境以及绿色有机的景象,让顾客会有一种物有所值的感受。
  综上所述,生态园餐厅设计的重点在于如何突出绿色主题、有机主题等饮食风格,在餐厅设计上要以体验与环境为主,让顾客在餐厅收获更好的满足感,同事更好的提升餐厅的经营状况。 东方日成餐饮设计 www.bjdfrc.cn
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